HOOFDGERECHTEN

Gegratineerd vispannetje "Thermidor"

"Black Tiger" scampi's "maison" (9 stuks)

Sliptongen "Meunière" met slaatje en verse tartaarsaus

Panko gepaneerde kabeljauwhaas met witloof, avocado en mango

Sint-Jacobsnoten en scampi's met saus van grijze garnalen

Bouillabaisse van de "chef" met rouille

Steak natuur "Limousin"

Filet pur "Wit-Blauw"

Supplement saus (pepersaus, champignonsaus of bearnaise)

Supplement warme groenten of krokante salade

€ 27,00

€ 25,00

€ 31,50

€ 28,00

€ 31,00

€ 34,90

€ 23,50

€ 29,90

€ 4,00

€ 5,00

Bij elk gerecht is er keuze tussen verse frieten, verse puree of huisgemaakte kroketten